#Healthyfood
#covid19india
প্রোটিন বক্স
উপকরণ ::
চিকেন : ২৫০ গ্রাম (ছোটো টুকরো হাড় ছাড়া হলে ভালো হয়)
মটর : ১০০ গ্রাম (বুট সিদ্ধ)
গোলমরিচ গুঁড়ো : দেড় চামচ
চিলি ফ্লেক্স : দেড় চামচ
লেবুর রস : ১ চামচ
ধনে পাতা : সমা
নুন : স্বাদ মতোন
রিফাইন অথবা অলিভ ওয়েল : ২ চামচ
প্রনালী ::
কড়াইতে তেল গরম করে চিকেন দিয়ে তাতে স্বাদ মতোন নুন গোলমরিচ গুঁড়ো এবং চিলি ফ্লেক্স দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে মাংস ভাজা হয়ে গেলে সিদ্ধ করে রাখা মটর দিয়ে ভালো করে মিক্সট করে লেবুর রস দিয়ে আবারও মিশিয়ে নামিয়ে নিন
নমিয়ে ধনে পাতা ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন
(যারা Home Isolation এ আছেন তাদের জন্যও উপকারী)
Comments
Post a Comment